01298 2200241 4500001002100000005001500021020001800036035002000054082001000074084001700084100004900101245006500150250001700215260003200232300003500264520065100299650001700950700003800967856000901005990001401014990001401028990001401042INLIS00000000000370920240621062433 a979-002-365-0 a0010-0624000205 a641.3 a641.3 CHA m0 aChalimatus Sa'diyahqChalimatus Sa'diyah, SE1 aMembuat Keripik Tempe Aneka Rasa :b- /cChalimatus Sa'diyah aCetakan ke 1 aj :bPenebar Swadaya,c2009 aiv+60 hlm :bilus. ;c15x23 cm aTempe adalah santapan nusantara yang telah melekat di lidah masyarakat. Beragam olahan tempe telah banyak dikenalkan pada konsumen. Salah satunya adalah keripik tempe. Buku ini menyajikan cara paktis membuat keripik tempe. Buku ini juga disajikan pembuatan 14 rasa favorit keripik tempe, yaitu rasa original, rasa daun seledri, rasa daun prey, rasa daun bawang, rasa udang, rasa beef barbeque, rasa jagung bakar, rasa kebab, rasa pizza, rasa ayam bawang, rasa balado sanjay, rasa keju, rasa pedas manis, dan rasa rumput laut. Dengan dilengkapi aspek pemasaran dan analisis usaha, buku ini layak menjadi panduan Anda dalam berbisnis keripik tempe. 4aIlmu Terapan0 aErsi HerlianaqErsi Herliana, STP aUmum aIT2011169 aIT2011170 aIT2011171